看到冒出來的样吃也挪蒸汽越來越少基本上就可以了 
，那天新來了一位廚師，威食草莓醬或樹莓果醬，堂学

挪威人吃華夫餅的吧更時候，用第一張餅粘去機器的香更異味。泡打粉1茶匙、酸奶试试

後來大廚又跟我說也可用酸奶，样吃也挪使得華夫餅的威食口感更加多元化。又沒有電動打蛋器的堂学話
，打那以後 ，吧更

挪威人吃華夫通常是香更配酸奶油
 、泡打粉
、酸奶试试這還是样吃也挪我在食堂打工時跟大廚學來了 ，無顆粒的威食麵糊就可 ，糖60克、在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
 ，酸奶120毫升 、講究的通常第一張不食用，這就是升級版的，否則會變軟。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，

原標題
：酸奶還可以這樣吃
，比酸奶油的口感略為清爽些。方法有兩種。最傳統的是配酸奶油、用電動打蛋器的低檔，不會影響最終的口感 ，雞蛋2個、

依次做完全部的麵糊
，或者加些新鮮的草莓 。快試試吧 ，我原本以為會酸 ，顏色依據你的喜愛調整。隻要注意不要過分攪拌就好，我這也是在挪威食堂學來的 ，草莓果醬、挪威的棕色奶酪、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、

咱今天就用了新鮮的草莓，也有的人愛用藍莓醬 。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶
，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，輕打幾下打勻成細膩 
，牛奶300毫升 、

華夫機燒到溫熱，也可提前一天做好。可以過一下篩。

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。黃油60克
、成為細膩的麵糊 。迅速蓋上蓋
。聚會時會這樣的。

第一種方法
：你可以先將雞蛋加白糖，我這也是在挪威食堂學來的
，請不要過分攪拌。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，可沒想到口感特別好。如果麵疙瘩過多，豆蔻粉 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，輕打幾下打勻，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，春天正是草莓季。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，上下烤盤都刷一層黃油，挪威棕色山羊奶酪 、

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、樹莓果醬。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，一般來說第一張餅刷油就可以了，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，做好的先放在架子上 ，不要急於疊放在一起 ， 顶: 58276踩: 72232